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sind verschiedene Formen der Speiserübe, die wiederum eine enge Verwandte der Kohlarten ist. Die Speiserübe ist eine Unterart der Rübsen, wie auch Chinakohl und Pak Choi.
Die Urform der Rübsen, der Feldkohl, war in Europa und Asien schon vor Jahrtausenden bekannt. Die ältesten Samenfunde stammen aus steinzeitlichen Siedlungen, ca 3000-2000 v.u.Z.. Heute vorhandene Sorten entstammen unterschiedlichen Gebieten und Zeiten. Pak Choi entstand als Blattgemüse in Indien und Pakistan, Chinakohl wurde schon im alten China angebaut und Speiserüben kamen von den Römern und aus dem antiken Griechenland zu uns.
… miteinander essen, sich begegnen, diskutieren
Am Freitag, 29. November 2019, 19:30 Uhr liest Martin Heckmann aus dem Buch „Für Eile fehlt mir die Zeit“ von Horst Evers. Musikalisch begleitet wird die Lesung von Jürgen Schöffel.
Der Verein Niedersächsischer Bildungsinitiativen e.V. (VNB) und das Netzwerk Integration (NetwIn) laden ein zum ersten Suppentopfpalaver auf unserer Diele.
Dienstag, 28.10.2019